Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие с рабочей тетрадью
Об издании
В учебном пособии раскрыты основные вопросы биохимии сельскохозяйственной продукции. Читатель знакомится с историей развития науки. В главах учебного пособия рскрываются общие вопросы и частной биохимии, включающая биохиию растений, боихимию молока, биохимию мяса и др. По каждой главе составлен тест для самостоятельного контроля знаний, контрольные вопросы. Предназначено для студентов аграрных вузов.
Библиографическая запись
Захарова О.А. Биохимия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие с рабочей тетрадью / Захарова О.А., Кучер Д.Е., Черкасов О.В.. — Рязань : ИП Коняхин А.В., 2025. — 418 c. — ISBN 978-5-907811-85-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: http://www.iprbookshop.ru/149893.html (дата обращения: 04.05.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Абрашкина Е.Д., Агирбов Ю.И., Андреев О.П., Ариничев В.Н., Ашмарина Т.И., Бритик Э.В., Горбачев М.И., Грачев А.Б., Дрямов С.Ю., Евграфова Л.В., Егоров А.А., Ивакина Е.Г., Кабдин Н.Е., Каратаева О.Г.,...
(Ай Пи Ар Медиа)
Суглобов А.Е., Седых В.А., Родионов А.В., Савина О.В.
(Дашков и К)
Гильмиярова Ф.Н., Гусякова О.А., Кузнецова О.Ю., Селезнева И.А., Балдина О.А., Горбачева И.В., Козлов А.В., Габрильчак А.И., Халиулин А.В., Ерещенко А.А., Жданова А.В....
(Ай Пи Ар Медиа)
Головицына М.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Афонасова М.А.
(Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники, Эль Контент)
Трухина Н.И., Макаров Е.И., Чугунов А.В.
(Воронежский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Бусел И.П., Малихтарович П.И.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Корабельникова С.С.
(Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Иванова Л.Б.
(Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики)